Ziemniaczane wachlarzyki z serem

Ziemniaczane wachlarzyki z serem

Doskonały dodatek do potraw — proste i pyszne.

Liczba porcji: 4
Przygotowanie: 20 min
Przyrządzanie: 50 min

Składniki

  • 1,2 kg podłużnych ziemniaków
  • masło do formy
  • sól i biały pieprz
  • 2 łyżki masła
  • 75 g żółtego sera, np. tylżyckiego
  • świeże zioła do przybrania (np. tymianek i majeranek)

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, umyć i starannie osączyć na ręczniku papierowym. Bulwy ponacinać wzdłuż, jak na plastry. Piekarnik rozgrzać do 180°C.

  2. Formę aluminiową wysmarować masłem. Ponacinane bulwy rozchylić jak wachlarze i włożyć do formy. Posypać solą i pieprzem. Małe kawałki masła poukładać na bulwach.

  3. Piec w gorącym piekarniku przez około 35 min, dopóki nie zmiękną, ale nie zanadto. W międzyczasie zetrzeć na tarce ser.

  4. Formę wyjąć z piekarnika, posypać ziemniaki serem i piec jeszcze przez około 15 min, aż ser się roztopi i zarumieni na złotobrązowy kolor. Gotową potrawę posypać posiekanymi ziołami i podawać od razu.

Pomysły

Kalafior zapiekany w sosie pomidorowym

Kalafior zapiekany w sosie pomidorowym

Lekka i smakowita jarzyna pod chrupiącą skórką.

Czytaj więcej >>
Letnie ratatouille

Letnie ratatouille

Wyborna potrawa wegetariańska pełna śródziemnomorskich aromatów.

Czytaj więcej >>
Ziemniaczane wachlarzyki z serem

Ziemniaczane wachlarzyki z serem

Doskonały dodatek do potraw — proste i pyszne.

Czytaj więcej >>
Pieczone ziemniaki z szynką i serem

Pieczone ziemniaki z szynką i serem

Zapach podpieczonej szynki i roztopionego sera zwabi do kuchni wszystkie głodomory.

Czytaj więcej >>